Siapa yang nggak tau makanan satu
ini, mulai melejit dikalangan anak muda daerah tanah Jawa sana. Booming wara-wiri
di kalangan media sosial, membuat para penikmat kuliner diluar Pulau Jawa menjadi
penasaran. ‘I Am Geprek Bensu’ ini merupakan kuliner gagasan dari Ruben Onsu,
artis kondang ibu kota. Kuliner yang mengusung ayam yang digeprek kemudian
disajikan beserta ulekan sambal rawit merah sebagai menu andalannya ini sukses
digemari banyak kalangan. Berdasarkan hasil ‘oprekan’ feed instagram
mereka dengan akun resmi @iamgeprekbensu, ternyata peminatnya tidak hanya
remaja tetapi juga ibu-ibu dan bapak-bapak. Ayam geprek Ruben Onsu ini ternyata
sudah ada di 13 cabang dan cabang ke 14 adalah PEKANBARU.
Iya. Pekanbaru.
Outlet Geprek Bensu Pekanbaru
Berbekal rasa penasaran akibat
sering muncul di explore instagram dan cerita dari si adik perempuan yang hobi
banget pesan ini di Depok, akhirnya meluncurlah dihari pertama buka outlet di
Pekanbaru. Tanggal 21 Juli 2017 lalu outlet Geprek Bensu resmi buka cabang di
Pekanbaru, tepatnya berlokasi di Jl. Arifin Ahmad Nomor 14, rukonya persis
disebelah toko perlengkapan haji Mekah-Madinah. Sebenarnya nggak ingat kalo
bakalan buka hari sabtu kemarin, karena kebetulan outletnya dekat rumah dan
sedang dalam perjalanan balik kerumah akhirnya diputuskan mampir. Nyampe di
outletnya sekitar pukul 18.00 jelang maghrib.
Sesaat akan masuk, tampak didepan
ruko sudah penuh motor-motor ramai parkir tidak beraturan dan terlihat antrian pembeli.
Antriannya lumayan rapi dan tidak mengular. Diluar ekspektasi, kirain bakal
rame banget. Ternyata enggak begitu rame, masih dalam tahap wajar antrian. Positive
thinking saat itu, mungkin warga Pekanbaru baru akan ramai besok.
Tampilan outletnya juga diluar
ekspektasi, ruko satu pintu dengan cat dalam putih dan hiasan dindingnya hanya ada 4 foto menu berfigura.
Lalu kursi dan meja yang susunannya sudah berantakan. Tempat pemesanan, dapur
dan pengambilan orderan ada disatu tempat. Kesan pertama saat masuk, kondisinya
berantakan dan nggak bersih sama nggak rapi. Wajar sih, mengingat hari pertama
buka dan mungkin belum mengetahui ritme-nya akan seperti apa.
Menu, Order and Pick Up
Menu di I Am Geprek Bensu Pekanbaru
ini hanya berupa foto menu yang di tempel di dinding, mereka belum memiliki
menu dalam bentukan kertas atau buku. Jadi buat yang matanya miopia atau
astigmatisma, mending buka dulu instagramnya untuk lihat menu. Soalnya tulisan
di foto rada kecil. Pilihan menu utamanya adalah ayam geprek yang disediakan
dalam 3 jenis menu. Ada menu tambahan juga seperti nasi, mie, terong, tempe
dll. Untuk sambel tersedia level dari 1-10. Harga untuk makanan dimulai dari
Rp. 4.000,- hingga Rp. 12.000,- sedang minuman dibawah Rp. 5.000,- dan tersedia
juga pilihan paket hemat makanan.
ini daftar menu diambil dari official account instagram @iamgeprekbensu
Kita pun ngantri mengikuti alur.
Sambil ngantri, isenglah mendekati meja tempat order sekaligus tempat
karyawannya ‘ngegeprek’ ayam yang sudah digoreng. To be honest, it will ruined
your appetite, guys. Kondisinya masih jauh dari kata well-prepared
dan terkesan masih berantakan. Meja tempat ngegeprek ayam sangat berantakan dan
para karyawan padat diarea tersebut. Saat itu hanya berdoa semoga kebersihannya
masih terjaga, jangan sampai balik makan dari sini malah diare. Ditambah lagi
beberapa costumer ada yang protes hilir mudik. Sekali lagi, mungkin ini
karena hari pertama buka jadi masih belum ngerti situasi.
Kita memutuskan untuk take
away supaya bisa dinikmati dirumah, yah soalnya kondisi untuk dine in
lebih enggak memungkinkan. Kita pesan 3 menu utama dengan menu tambahan terong
geprek. Sistem ordernya, mau kita take away atau dine in, tetap
order dan bayar terlebih dahulu ke kasir kemudian akan dipanggil sesuai dengan
nomer urut untuk mengambil pesanan. Prosesnya nggak lama, karna ayamnya sudah
terlebih dahulu digoreng. Jadi hanya tinggal digeprek, ulek cabe, tabur keju
atau lelehkan mozarella saja.
ini bill orderan yang sudah di nomeri '103'
Packaging and Taste
Packaging?
Untuk take away yang
non-paketan ternyata dimasukkan kedalam styrofoam box. Ternyata packaging
kotak kertas yang ada label Geprek Bensu itu hanya untuk pemesanan paket hemat
saja. It’s okay. Makanannya nggak
panas juga, jadi masih dimaklumi.
Taste?
Ayam Geprek.
Ayam geprek ini adalah ayam yang
digoreng balut tepung kemudian diulek dengan cabe rawit. Ini (lagi-lagi) diluar
ekspektasi. Jika kalian semua melihat feed instagram mereka, akan terlihat
jelas bahwa cabe yang digunakan adalah rawit merah sehingga warnanya menggoda
dan membangkitkan selera. Sementara di outlet Pekanbaru yang digunakan adalah
rawit hijau, ditambah lagi dengan warna rawitnya yang hijau pekat jadi kurang
menggoda. But guys, the smell was so delicious! Wanginya itu manggil
buat makan. Kemarin kita order yang level 3 dan how’s the taste?
Enak. Worth to try. Walaupun
belum bisa dikategorikan enak banget tetapi untuk ukuran harga dibawah 20
ribuan, ini pas. Rasa cabenya nggak ninggalin pedes yang pahit. Ayamnya nggak
keras, kulit balutan ayamnya juga punya rasa dan bukan sekedar ayam ditepungin
lalu digoreng. Oh iya, kalo porsi makan kalian nggak banyak, 1 porsi ayam gepreknya
bisa untuk 2 kali makan. Irit banget kan buat kantong mahasiswa, koas atau untuk
kantong di akhir bulan.
Geprek Keju dan Geprek leleh?
Better to order Geprek
Keju. Honestly, geprek leleh kejunya dikit banget. Mozarellanya Cuma nempel
di beberapa bagian ayam. Apalagi kalo take away, sensasi lelehnya ilang
sudah. Hehe. Sedangkan yang keju, kejunya banyak. Berasa banget gepreknya yang
pedes pakai rawit ditambah keju jadi nikmat. Nggak nyesal order yang keju.
Terong Geprek
Ini terong goreng tepung yang
diiris tipis ditambahin cabe yang untuk ayam geprek, rasanya? Enak banget untuk
pecinta terong.
Outlet Pekanbaru dan outlet Depok
Menurut si Uci, antara outlet
Pekanbaru dan Depok terdapat perbedaan rasa karena cabenya yang berbeda.
Sensasi makannya juga berbeda, pedesnya lebih menggigit yang Depok atau Jakarta
punya. Padahal saat itu kita pesan level yang sama, level 3.
Reorder?
Yaaaash! Terutama Ayam Geprek
Keju dan Terong Geprek.
Selamat I AM GEPREK BENSU, semoga
kunjungan berikutnya mendapati pelayanan yang lebih prima dan rasa yang tetap
juara.
Psst...
Buat kalian yang males keluar rumah, bisa order via Babang Gojek yang udah ada di Pekanbaru. Hanya saja ayam gepreknya belum masuk menu Go-Food jadi mungkin untuk order bisa via Go-Shop.
I AM GEPREK BENSU PEKANBARU
Jln. Arifin Ahmad Nomor 14 Pekanbaru
(diantara ruko Madinah Mekkah dan ruko DEGENIUS)
For further information:
☎ 0823 8620 1210
Jam operasional : 10.00-22.00
PS :
This post wasn't supported by the brand. It's based on my honest opinion.
All of photos here are from my personal album and some I took from @iamgeprekbensu's photos.
8 komentar
Ndehhh enaakk...
ReplyDeleteNdeh twrong kesukaan akkohhh
Iya mute enak banget! gih cus kesini :))
ReplyDeleteWaduh, perutku langsug kruyuk2. :'D
ReplyDeleteIya kak! Cus kak cobain hehehe :)
Deleteenaque.. cocok gak yaa sama lidahh kamiii nii..
ReplyDeleteI am geprek Bensu ini udah ada juga di Makassar. Tp aku belom pernah coba. Setelah baca tulisan ini jadi pengen coba ah. Makasih rekomendasinya Mba Ica :)
ReplyDeleteya ampun pasti pedesnya enak tuh..
ReplyDeleteSaya td mlm beli ayam geprek bensu yg di cabanh marpoyan damai pekanbaru. Saya mnt level 5 eh malah dikasih level 1. Untung saya beli yg pake keju. Kecewa
ReplyDelete